百悦餐饮集团相继荣膺广州连锁经营协会副会长单位与广东连锁经营协会副会长单位，履新以来，在带领各会员单位把连锁行业做大做强方面屡建奇功，成为各会员单位争相追随与效仿的名企。百悦在加强自身经营管理的同时,还善于谦虚地向各会员单位学习，借助一切契机，呈几何级数迅猛发展，敢于向国内外连锁巨头挑战。其成功的关键在于学习、创新、拼搏，更在于其博大的企业文化与深厚的技术实力。
百悦餐饮贡鱼总部是如何为加盟商科学评定店址的理想性?
加盟店选址前，百悦餐饮贡鱼总部要对目标商圈进行评估，分成不同的级别：非常好、好、一般、不合适。非常好的商圈应该极度活跃，拥有重要的销售推动，配套设施比较齐全，而且发展潜力较大。被定义为好的商圈，可能这个商圈已经成形并成熟，不会有一个大的增长，但还是有一定活跃度。一般商圈他肯定就是市场稳定了，没有增长，但这个商圈目前能够继续让我们取得可以接受的销售额和利润。
最后就是不适合百悦餐饮贡鱼开店的一些商圈了，总部会帮加盟商将这些商圈剔除。这样的商圈可能已经呈现出衰退的迹象了，销售推动可能已经开始转移了，无法给我们提供一个维持空间。所以百悦餐饮贡鱼总部对这种位置非常慎重!
基于商圈的销售潜力和百悦餐饮贡鱼进入此区域的需要，一个非常好的商圈应有充裕的客人，不管他们是在此区域居住，工作，购物，娱乐或通勤。在评定市场这个理想性的时候有几个注意点：
1、注意因天然或人为障碍形成的半月商圈。
百悦餐饮贡鱼不选半月商圈：这种商圈实际是存在的，举个例子，商圈的一面是整个商业一条街，而另一面呢，就是护城河啊!
2、百悦餐饮贡鱼注重多元的销售推动力：单靠居民这个销售推动，不能够产生足够的营业额以达到赢利，只是一个辅助性的销售推动。我们在这种地方选址的时候一定有第二个或是第三个销售推动来给我们带来助力，如果单靠居民的话实现高营业额是相当困难的。
3、百分之六十的顾客都来自百悦餐饮贡鱼加盟店方圆三公里以内的一个销售推动。大约有五六分钟的路程是他步行能够到达的一个地点，这个是我们的主要的一个销售推动。
4、市场理想性好，还要取竞争顾客。
我们要取得这个最佳的一个位置，就是我们所说的千分点。否则那如果是竞争者占据了一个千分点的位置在这个地方选址的话，这时我们会比较被动了。
5、评估商圈的整体销售潜力来推定未来在此商圈开设其他餐厅的可能性，及早考虑现在和未来餐厅的布局是非常重要的。
可能这个地方只目前只满足一家，但是如果是说这个地方未来消费潜力是比较大的。销售潜力比较大，我们在这个商圈可不可以在开设其他的一个餐厅啊第二家或者是第三家，我们可以进行提前了一个预估。考虑现有和未来餐厅一个布局也是非常重要的。
6、基于调查研究，确定我们的顾客主要来自哪个年龄段的人群，当中男女顾客各占多少，确保商圈的销售推动能够吸引这些主要人群。
7、充分了解方圆三公里以内的人口统计，收入水平、人口数量和素质。
根据不同人口的数量和素质，我们来设计一个最佳的店面形象，更加贴近顾客。
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